Mətbəx
Sarıköklü, duzlu keks resepti – yüngül, ətirli və sağlam...
Süfrələrə həm rəng, həm də xüsusi ətir gətirən sarıköklü, duzlu keks son dövrlərdə...
Ətə duz nə vaxt vurulmalıdır?
Ət bişirərkən duzun istifadəsi həm dad, həm də ət toxuması üçün çox önəmlidir. Duzun...
Daşan yeməklərə son - Aşpazların istifadə etdiyi 8 təsirli...
Südün, makaron suyunun və ya şorbanın daşması mətbəxdə ən çox əsəbiləşdirən hallardan...
Qurumasın deyə belə bişirin
"Toyuq ciyərinin bəzən sərt və qurumuş halda alınmasının əsas səbəbi onun düzgün...
Bu yeməkləri folqaya bükmək olmaz - Tərkibinə alminium...
"Folqada kələm və kartof bişirmək məsləhət görülmür, çünki bu zaman yemək içəridə...
Tava niyə yapışır? - Şeflərin illərdir istifadə etdiyi...
Mətbəxdə ən əsəbi vəziyyətlərdən biri diqqətlə hazırlanan yeməyin tavaya yapışmasıdır....
Üstü xırt-xırt, içi yumşaq ləzzət: Hollandsayağı kartof...
Hollandiya mətbəxinin ən sevilən qəlyanaltılarından biri olan "Patat Frites" üstü...
Üzəri xırt-xırt, içi yumşaq ləzzət: Hollandsayağı kartof...
Hollandiya mətbəxinin ən sevilən qəlyanaltılarından biri olan "Patat Frites" üstü...
Ağızda dağılan ətin sirri - Ləzzətli quzu yeməyi resepti
Soyuq qış günlərində həm isinmək, həm də doyumlu və ləzzətli bir yemək axtarırsınızsa,...
Almanlar bu səbəbdən şirniyyata duz əlavə edirlərmiş
Almaniyada bəzi bölgələrdə şirniyyatlara az miqdarda duz əlavə etmək adi bir vərdişə...
Rulet-tort resepti - üzünüzü ağ edəcək
Yumşaq xəmiri və ləzzətli kremi ilə süfrələrin sevimlisi olan rulet tort həm asan...
Ləzzətli yerkökü şirniyyatı üçün 4 məsləhət
Rəngi ilə göz oxşayan, dadı ilə ləzzətini saxlayan yerkökü şirniyyatı az miqdarda...
İdeal ciyər resepti - Əvvəl ciyər qovrulur, yoxsa soğan?
Ciyər bişirilərkən əvvəlcə ciyər kiçik kub şəklində doğranılır, una batırılır və...
Yaponlar plovu belə bişirir: Dən-dən olmasının sirri
Artıq yapışqan, lapa plov dövrü bitir. Yaponların illərdir tətbiq etdiyi gizli "yuma...
Şokoladlı, tort dadında və asan rulet resepti
Ev şəraitində tez-bazar hazırlaya biləcəyiniz şokoladlı asan rulet tortu yumşaq...
30 illik aşpaz bu üsulla quru lobyanın qazını yox edir
Sevilən yeməklərdən olan quru lobya həm dadlı, həm də faydalı bir qidadır. Lakin...
