Mətbəx
Restoran dadında möhtəşəm atışdırmalıq: Cəmi bir neçə dəqiqəyə...
Badımcan mətbəxin ən çoxşaxəli tərəvəzlərindən biridir - onu bişirmək, qızartmaq,...
Fındıq lahmacun resepti: Kiçik ölçüdə böyük ləzzət
Türkiyə mətbəxinin sevilən dadlarından biri olan fındıq lahmacun nazik xəmiri və...
Rəngi ilə cəlb edir: Çuğundur mürəbbəsi resepti
Qırmızı çuğundur mürəbbəsi həm ənənəvidir, həm də az tanınır.
Yeni il süfrələrinin sevilən içkisi: Eggnog resepti
Eggnog yeni il və Milad dövründə ən çox hazırlanan klassik qış içkilərindən biridir....
Artıq qalan qatıqdan nə hazırlamaq olar? Həm yüngül, həm...
Evdə qalan qatığı dəyərləndirmək üçün həm praktik, həm də zərif bir yol axtarırsınızsa,...
Orijinal pizza xəmiri resepti
Evdə əsl pizza dadını əldə etməyin əsas sirri düzgün texnika ilə yoğrulan xəmirdən...
Kartof püresi hazırlayarkən edilən 6 əsas səhv
Kartof püresi - qaynadılmış kartof, kərə yağı və süd ilə hazırlanan, yumşaq və kremvari...
1 paket qabartma tozu əvəzinə nə istifadə etmək olar?
Xəmir işlərində qabarmanın əsas mənbəyi olan qabartma tozu kek və peçenyelərin hazırlanmasında...
Niyə ədviyyatlar yeməyin sonunda əlavə edilməlidir? - Dadı...
Bir çox insan düşünür ki, ədviyyatlar yeməkdə nə qədər uzun müddət qaynadılsa, dad...
200 manat xərcləməyə gərək yoxdur, 10 qəpiklik əşya da...
Bəzi yeməklər var ki, onları qızdırmaq üçün yenidən tavaya tökdükdə ya yanır, ya...
Siqaret böreyi hazırlayarkən lavaşa nə çəkilməlidir?
Siqaret böreyi hazırlayarkən yuxanın qurumasının qarşısını almaq və börəyi daha...
Duz əti sərtləşdirir?
Mətbəxdə tez-tez müzakirə olunan suallardan biri də duzun ətə təsiridir. Mütəxəssislərin...
Yarpaq dolmasının parlaq olması üçün nə etmək lazımdır?
Yarpaq dolmasının iştahaçan və parlaq görünməsi əsasən düzgün bişirmə üsulu və istifadə...
Kartof qızardarkən duz nə vaxt əlavə olunmalıdır?
Mütəxəssislərə görə, kartof qızardarkən duz kartoflar yağdan çıxan kimi, yəni hələ...
Fit Mozaik Tort — Sağlam və Yüngül Şirniyyat Resepti
Sağlam qidalanmaq istəyənlər üçün hazırlanan fit mozaik tort təbii şirinləşdiriciləri...
Bulğur plovuna hansı ədviyyatlar yaraşır?
Bulğur plovu düzgün seçilmiş ədviyyatlarla daha zəngin və aromatik bir dada sahib...
